TRUSKAWKOWA ROZPUSTA

Hej,
dzisiejszy deser jest prawdziwą rozpustą :) Błyskawicznie się go przygotowuje i smakuje nieziemsko. Potrzebne będą nam wyłącznie 4 składniki:

• Truskawki (ilość zależy od indywidualnych potrzeb :))
• 2 żółtka
• 2-3 łyżki cukru
• 4 łyżki masła BRANDY BUTTER (można je kupić lub zrobić samemu, poniżej znajdziecie przepis jak je zrobić)

Brandy Butter:

• 125 g niesolonego masła
• 125 g cukru pudru
• 2 łyżki wrzącej wody
• 3 łyżki brandy

Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Do wrzątku dodać brandy i masę i ucierać, aż będzie gładkie. Można spróbować dodać po prostu do masy alkohol.

Wracając do deseru :) Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, ma z tego wyjść nie za słodki kogel mogel. Następnie dodawać po łyżce masło i ubijać aż powstanie gęsta, słodka masa. Truskawki zalać kremem i zajadać :)

SMACZNEGO